丰盛的年夜饭 、多起来的聚餐聚会 、时不时来顿加餐……享受美食的同时 ，也要小心吃出“内伤 ”。春节期间，哪些饮食引发的疾病需要警惕？如何预防这些疾病的发生？
01
吃水果时机很重要
建议饭前及饭中吃
大餐之后 ，往往需要来点水果解解腻 。水果应该什么时间吃 ，你知道吗？
饭后吃水果会额外增加身体的负担，而饭前吃则可以平稳餐后血糖 ，用餐的时候吃 ，可以与油腻的菜搭配在一起，使这一餐中摄入的脂肪减少 。
02
聚餐频繁出现
短期消化不良怎么办
春节期间，聚餐聚会多了起来 ，不少人的胃也开启了“连轴转 ”模式 ，吃上两三顿就开始肚胀打嗝，感觉吃不动了 ，其实这都是消化不良引起的。遇到这种情况我们该怎么做？
首都医科大学附属朝阳医院消化内科副主任刘心娟表示 ，吃多了、吃完没运动导致短期内出现的腹胀 、早饱 、嗳气甚至恶心想吐等症状，可以先吃些消化酶类药物。除此之外 ，有人会出现呕吐、腹泻 、大便潜血阳性等症状 ，同时感觉到近期体重下降，这时候就要提高警惕 ，及时就医 。
医生介绍 ，除了暴饮暴食 、食物油腻等饮食问题，吃的不规律也会影响消化酶的分泌 ，导致消化不良 。此外 ，胃是人体的情绪器官，过节期间过于兴奋也容易引起胃肠不适。
刘心娟建议，在春节期间 ，饮食尽量保持规律 ，饮食结构尽量合理，饮食也不要过量、过快 。另外饮酒要适量 ，吃完饭到户外活动一下 ，可以减少消化不良的发生 。
03
警惕“节日杀手 ”急性胰腺炎
根据多家医院的综合统计，春节期间接诊胰腺炎的病人数是平常的3倍。急性胰腺炎是怎么发生的？发病前身体会出现哪些信号？
刘心娟介绍 ，急性胰腺炎患者的症状非常突出 ，就是进食了油腻食物或大量饮酒后，出现急性腹痛 。这种疼痛非常难忍 ，病人只能屈曲 ，疼得难以直起腰来，觉得肚子胀 ，排不出气 ，此时就要高度警惕胰腺炎的可能 。
急性胰腺炎发病急 、进展快 、并发症多，如果病情严重或治疗不当，可能会危及生命。既往有过胰腺炎、胆囊炎 、胆结石 、高脂血症患者是高危易感人群 。此外 ，老年人发生急性胰腺炎时 ，腹痛往往不剧烈，因此如果家里的老人出现腹部胀满、恶心呕吐等症状时 ，需要提高警惕 ，及时就医 。
04
春节健康饮食，这些要注意！
1
不要把食材长时间放在室温下
春节期间 ，饭菜丰盛 ，有时做一顿饭可能就得忙活一天。不少人选择把食材以及半成品摆放在室温下，方便操作 。专家表示 ，如果厨房温度较高 ，不要这样做 。
厨房温度达到20摄氏度以上，微生物的增殖速度就会很快 ，早上做年夜饭 ，晚上搬上桌吃的时候，细菌已经超标了。甚至有一些家庭会在头一天做好，也不放在冰箱里 ，直接放在室温下 ，然后第二天再吃，这是很有风险的。
专家建议 ，要遵循餐饮食品安全要点 ，室温下存放食物，夏天不要超过2个小时 ，冬天不要超过4个小时 。
2
隔?
还没有评论，来说两句吧...